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| LES PIZZAS MAISON | ||
| L: normale XL: grande | ||
| PIZZA MARGARITA | tomate, olives noires, mozzarella |
6.80 9.80 |
| PIZZA DIABLE | tomate, merguez, chorizo, mozzarella | 8.00 12.00 |
| PIZZA ETE | tomate, anchois, olives noires, mozzarella |
8.00 12.00 |
| PIZZA AUTOMNE | tomate, épaule, champignons, mozzarella | 8.00 12.00 |
| PIZZA CHARBONNEL | tomate, épaule, roquefort, crème, olives noires, râpé |
8.50 12.50 |
| PIZZA DES RIVIERES | tomate, thon, oignons, anchois, mozzarella | 8.50 12.50 |
| PIZZA BESSANAISE | tomate, épaule, roquefort, œuf, râpé | 9.00 13.00 |
| PIZZA CALZONE (chausson) * sauf à emporter | tomate, épaule, champignons, œuf, râpé | 9.00 13.00 |
| PIZZA LOMBARDE | épaule, oignons, fromage de chèvre, crème, râpé, noix, miel (facultatif) | 9.30 13.30 |
| PIZZA LES SOURCES DE L’ARC |
crème, saumon, thon, câpres, aneth, mozzarella | 9.50 14.00 |
| PIZZA DES ALPAGES (4 fromages) |
tomate, reblochon fermier, beaufort, chèvre, bleu, crème, râpé |
9.50 14.00 |
| PIZZA DU RIBON | lardons, champignons, oignons, beaufort, crème, râpé |
9.50 14.00 |
| PIZZA ROCHEMELON | tomate, épaule, poire, gorgonzola, râpé | 9.50 14.00 |
| PIZZA SOLE MIO | tomate, viande hachée (pur bœuf), oignons, parmesan, mozzarella, roquette |
10.00 14.50 |
| PIZZA SAVOYARDE | tomate, lardons, reblochon fermier, oignons, œuf, râpé |
10.00 14.50 |
| PIZZA DES BERGERS | tomate, jambon cru, fromage de chèvre, crème, râpé,roquette |
10.00 14.50 |
| PIZZA PROVENÇALE | tomate, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, artichauts, olives vertes, mozzarella | 10.50 15.00 |
| PIZZA PARADIS |
tomate, épaule, chorizo, merguez, artichauts, champignons,poivrons, mozzarella | 10.50 15.00 |
| LES PIZZAS C’EST AUSSI A EMPORTER SUR COMMANDE A RETIRER AVANT 12H LE MIDI ET 19H LE SOIR 04.79.05.96.11 |
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| HAMBURGERS | ||
| RBB ( reblochon, boeuf, bacon ) + salade verte et Frites | ||
| BBC ( boeuf, bacon, chevre ) + salade verts et frites | ||
| 3B ( beaufort, boeuf, bacon ) + salade verte et frites | ||
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Dans son pain cuit sur pierrre avec confit d'oignon, tranches d'oignons rouge salade verte et sauce burger |
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| LES ENTRÉES | ||
| Salade Verte |
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| Salade Cabriole | (salade verte,roquette, fromage de chèvre, tomate, huile de noix, noix, vinaigre balsamique) |
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| Salade à la faiselle | (salade verte, roquette, faiselle, tomates séchées, noix) |
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| Salade Campagnarde | (salade verte, lardons, fromage, croûtons, œuf au plat) |
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| Salade au Chèvre Chaud | (salade verte, pomme fruit, toasts de chèvre, olives noires, noix ) |
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| Salade Fermière | (salade verte, reblochon, jambon de pays, brouquetons de pomme de terre ) |
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| Assiette de Charcuterie | ||
| Jambon Cru de pays |
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| Assiette de Fromage | minimum 3 variétés | |
| Soupe d'Ortie, pomme de terre | ||
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| LES PÂTES FRAÎCHES | ||
| Tagliatelles au Saumon | ||
| Tagliatelles Carbonara | ||
| Gnocchis de pomme de terre | * au Gorgonzola | |
| * au Beaufort de Val Cenis et aux Noix |
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| * au Chèvre et aux Pommes | ||
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| POUR LES ENFANTS | ||
| Hamburgger Frites | ||
| Nuggets de poulet panés Frites | (5 pièces) | |
| Demi Gnocchi | au Beaufort ou au Gorgozola | |
| Mini Pizza | ( au choix) | |
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Martine et Christian Tracq rue St Sebastien 73480 Bessans Tel: 04 79 05 96 11 |